Рецепт домашней шаурмы с курицей и капустой в лаваше

Шаурма с курицей - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить шаурму с курицей. Чт, 27 мар 2014 Шаурма, так полюбившаяся многим, пришла к нам из Армении, а там ее позаимствовали из турецкой кухни. Блюдо незамысловатое, но поедается всегда с удовольствием.

Все это поливается соусом и — готово! Шаурма всегда выручит в разгар напряженного дня, она же спасает, когда возвращаетесь домой поздно вечером и нужно чем-то по-быстрому перекусить. Конечно, купить ее можно буквально на каждом шагу, в киосках и палатках. Но самой вкусной будет та шаурма, которую вы сделаете сами. Шаурма с курицей - подготовка продуктов Вкус шаурмы, без сомнения, зависит от набора продуктов, из которых сделана начинка для лаваша.

Но не стоит сбрасывать со счетов и сам лаваш.

Его можно купить в магазине, но есть и другой вариант — испечь самостоятельно. Как и все домашнее, такой лаваш покажется вам более вкусным.

Для его приготовления понадобятся: Добавить муку, оставшуюся воду, слегка присолить, замесить. Тесто должно быть крутым. Разделить его на шарики, их получится до 8 штук. Каждый раскатать старательно — должна получиться очень тонкая пластина.

Выпечка лаваша производится на сковороде, сухой, без добавления какого-либо жира. При этом перевернуть его нужно очень быстро.

Как только появятся пузыри, которые характерны для лаваша, сразу же совершается переворот. На выпечку одной штуки затрачивается не более 40 секунд. Лучшие рецепты Рецепт 1: Шаурма с курицей и морковью по-корейски Аппетитная шаурма, приготовленная по этому рецепту, получится сочной, а морковь внесет свою лепту - нотку острого привкуса. Начать процесс лучше с куриного филе, так как перед закладкой в лаваш его нужно будет остудить.

Нарезать его на кусочки, обжарить, добавить перец и соль. Капусту придется постараться нашинковать как можно тоньше, сложить в глубокую посуду, тщательно помять руками.

На тонкие дольки порезать огурцы и помидоры.

Шаурма с курицей - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить шаурму с курицей.

Разложить лаваш и выложить слоями все продукты, начав с капусты. Полить кетчупом, добавить немного майонеза. Завернуть, чтобы начинка надежно удерживалась внутри. Шаурма с курицей, картофелем фри и оригинальным соусом Это блюдо не предназначено даже для кратковременного хранения, так как картофель потеряет свою пикантную хрустящую корочку.

Соленый огурчик, добавленный в соус для заливки, придает новые ощущения в палитру вкуса.