Рецепты куриного филе на сковороде с томатной пастой

Курица в томате: ТОП-4 рецепта

Видео-рецепты Мясо курицы — одно из наиболее популярных продуктов. Главный секрет в том, что курятина очень быстро готовится.

Куриное филе в томатном соусе с яблоком

А ее вкус ничем не уступает другим сортам мяса или птицы. При этом если знать, как правильно работать с куриным филе, то даже это диетическое мясо получится нежным, мягким и сочным. Узнаем секреты приготовления куриного мяса и способы его готовки в томатном соусе. Приготовление курицы с томатами — полезные советы и хитрости Томатный соус можно делать на основе пасты или томатного сока.

В качестве томатной заправки можно использовать свежие помидоры. Их перекручивают на мясорубке или нарезанные кусочки обжаривают на сковородке. Если нет свежих помидоров, воспользуйтесь консервированными томатами.

Соус будет особенно вкусным, нежным и с легким сливочным вкусом, если добавить 2 ст. Если в томатный соус положить ложку муки или крахмала, то он будет густым. Филе курицы приобретет более насыщенный вкус, если его предварительно замариновать в соевом соусе. Нарезать филе можно кубиками, брусочками или соломкой. Чтобы курица быстро обжарилась и имела красивую корочку, кусочки панируйте в пшеничной муке.

Самая вкусная курица получается приготовленная в чугунной посуде.

Куриное филе в томатном соусе

Можно использовать казанок, подойдет сотейник или высокая сковорода. Готовьте птицу с овощами. Добавьте морковь, сладкий перчик, кабачок, баклажан и т. Выкладывайте курицу в хорошо разогретое масло, чтобы на ней сразу схватилась корочка. Филе курицы с томатами Куриное филе в томатном соусе привлекает своей дешевизной и доступностью.

Тушеная курица в томатной пасте

Поэтому оно уже стало народным продуктом, который легко и быстро готовится, а также не требует каких-либо сложных приемов при обработке. Калорийность на 100 г — 84 ккал. Количество порций — 2.