Калорийность суп из шампиньонов со сливками рецепт

Грибной суп-пюре с картофелем и сливками

Инструкция по приготовлению грибного супа Историки и теоретики кулинарии спорят, где именно был изобретен первый крем-суп.

Крем-суп из шампиньонов со сливками — простой рецепт с фото

Лично я склоняюсь к тому, что во Франции. Нежность этого блюда как-то перекликается с мифом о нежности и роскоши французов. Хотя, по большому счету, мне все равно — главное, что бы рецепт был не сложным, а эффект от него огромным, так как и я, и мои друзья и подруги любят вкусно и изысканно поесть.

Крем-суп из шампиньонов

Крем суп из шампиньонов со сливками — нежность круглый год Шелковистый, легкий, придающий сил и необычайно вкусный, этот суп бывает часто и не по праву забыт. Но тем и лучше, так как у нас есть шанс приготовить что-то редкое, простое и вкусное.

Прелесть шампиньонов не только в том, что они — шампиньоны, но и в том, что они доступны круглый год. А само блюдо замечательно еще и тем, что если вы как раз занимаетесь коррекцией своей фигуры и следите за весом, то для меньшей калорийности в приготовлении крем супа из шампиньонов и почти без ущерба для вкуса можно вместо сливок использовать молоко.

А еще этот кремовый суп можно подавать не только на обед, но и на ужин!

Суп-пюре из шампиньонов

Очень удобно, скажу я вам. Как приготовить грибной суп пюре из шампиньонов со сливками — рецепт с фото Мое кулинарное знакомство с кремовым супом началось с довольно необычного опыта. Как-то выпросила на работе у коллеги поваренную книгу с рецептами от известного шеф-повара Эрве Бурдона. И там нашла рецепт крем-супа из тыквы еще со многими другими вещами.

Рецепт там интересный и необычный, но в итоге этот суп всем очень понравился. Окрыленная первым удачным опытом, решила сварить также и более популярный известный кремовый супчик из шампиньонов со сливками. Безусловно, рецепт там предельно прост и ясен. Но я все же не удовлетворилась таким решением вопроса и захотела найти такой же легкий в приготовлении, но более, что ли, изысканный рецептик. Рецептик этот подкинул мне одноклассник.

Хоть школу я давно закончила, мы общаемся через интернет, а работает он помощником шефа в одном ресторанчике, так что доверие к его рецептам присутствует.

Ингредиенты для крем супа Чтобы полакомиться самой и удивить подруг и друзей, нам понадобится: